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Cocina

Dulces

Una selección de l'archivo d'Eugenio Monesma sobre dulces.

Veyer documental ROSQUILLAS de molde | Receta de repostería tradicional
6:17

Un documental d'Eugenio Monesma

Localidat
ALMONACID DE LA SIERRA
Provincia
No consta en os metadatos
Publicación
04/02/2021

Sobre o documental

Otro de los #dulces típicos de la localidad zaragozana de Almonacid de la Sierra son las #rosquillas de molde. El día 1 de mayo, en la tradicional fiesta de los oficios tradicionales, las mujeres elaboran cientos de rosquillas para su degustación. En el año 2010 Alicia Báguena nos enseñó los secretos de este sabroso dulce.

Página del documental Veyer en o canal d'Eugenio Monesma

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