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Cocina

Dulces

Una selecció de l'arxiu d'Eugenio Monesma sobre dulces.

Veure el documental ROSQUILLAS de molde | Receta de repostería tradicional
6:17

Un documental d'Eugenio Monesma

Localitat
ALMONACID DE LA SIERRA
Província
No consta a les metadades
Publicació
04/02/2021

Sobre el documental

Otro de los #dulces típicos de la localidad zaragozana de Almonacid de la Sierra son las #rosquillas de molde. El día 1 de mayo, en la tradicional fiesta de los oficios tradicionales, las mujeres elaboran cientos de rosquillas para su degustación. En el año 2010 Alicia Báguena nos enseñó los secretos de este sabroso dulce.

Página del documental Veure al canal d'Eugenio Monesma

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