Un documental d'Eugenio Monesma

#SHORT | TORTAS CASERAS a mano y su cocción en un horno tradicional (Vídeo completo en mi canal)

0:46 · Publicación: 14/06/2023

Las "tortas de arras" son unos dulces que se hacían para ofrecerlos a los invitados en la fiesta del pueblo de San Juan de Plan (Huesca) y con motivo de la celebración de una bodas . En el año 1995, gracias a un grupo de vecinas, pudimos recoger la elaboración de este tipo de tortas y panes tradicionales.