Un documental d'Eugenio Monesma
PANES, BOLLOS y DULCES amasados como antiguamente: A MANO Y SIN MÁQUINAS. Recetas con tradición
27:04 · Espublización: 11/01/2024
En Anento (Zaragoza) el horno ha sido uno de los edificios más concurridos por las mujeres, pues eran precisamente ellas las encargadas de elaborar el pan, bollos y todo tipo de repostería. Tras muchos años de haber concluido esta actividad colectiva, un grupo de mujeres decidió en el año 2004 volver a cocer pan en el horno municipal.
Llugares
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Temes
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