Un documental d'Eugenio Monesma

#SHORT | 🔥 Quema de CAÑAVERALES para obtener el AZÚCAR DE CAÑA (Vídeo completo en mi canal)

0:57 · Espublización: 15/09/2024

Junto a las mediterráneas aguas de la Costa del Sol malagueña se extiende un amplio territorio favorable para el cultivo de la caña de azúcar. A mediados del siglo XIX se crearon en torno a este producto una serie de industrias transformadoras que tomaron más impulso con la pérdida de la isla de Cuba y las consiguientes dificultades para la importación de azúcar. Resistiendo los embates del progreso y de las nuevas tecnologías, en el año 2002 todavía seguían activos, como un museo vivo, los últimos “ingenios” que abastecieron de este dulce producto la demanda de un amplio mercado.