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Una escoyeta del archivu d'Eugenio Monesma sobre dulces.

Ver documental ROSQUILLAS de molde | Receta de repostería tradicional
6:17

Un documental d'Eugenio Monesma

Llocalidá
ALMONACID DE LA SIERRA
Provincia
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Espublización
04/02/2021

Sobre'l documental

Otro de los #dulces típicos de la localidad zaragozana de Almonacid de la Sierra son las #rosquillas de molde. El día 1 de mayo, en la tradicional fiesta de los oficios tradicionales, las mujeres elaboran cientos de rosquillas para su degustación. En el año 2010 Alicia Báguena nos enseñó los secretos de este sabroso dulce.

Página del documental Ver na canal d'Eugenio Monesma

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