Cuaderno del archivo

Seguir la floración

Cinco documentales unen la construcción de las colmenas, la reproducción de la colonia, el viaje con las flores y la extracción de miel y cera.

Ver documental Miel y cera en arnas de caña. Cultivo tradicional de las abejas | Oficios Perdidos | Documental
12:43

Un documental de Eugenio Monesma

Localidad
LA RIBAGORZA
Provincia
Huesca
Comunidad
Aragón
Publicación
26/12/2020

Sobre el documental

El cultivo tradicional de las #abejas en #arnas de #caña para la obtención de la #miel y la #cera apenas se practica en las sierras prepirenaicas. En el año 1994 tuvimos la oportunidad de conocer este trabajo gracias a unos vecinos de la comarca de La Ribagorza, en la provincia de #Huesca. #Documental

  1. 01 Construir el arna La Ribagorza
  2. 02 Partir la colmena Leciñena
  3. 03 Viajar con las flores Alto Campoo
  4. 04 Polen y miel El Castillo de las Guardas
  5. 05 Separar la miel de la cera Arcos de Jalón

La Ribagorza · Grabado en 1994

Construir el arna

Las cañas de las sierras prepirenaicas se trenzan para formar arnas destinadas a la obtención tradicional de miel y cera.

A partir del título y la descripción pública

12:43 Miel y cera en arnas de caña. Cultivo tradicional de las abejas | Oficios Perdidos | Documental Ver el documental en el canal oficial

Leciñena · Grabado en 1995

Partir la colmena

En marzo, Miguel Seral y su hijo trasladan la reina y parte de las abejas para formar una nueva colonia.

A partir del título y la descripción pública

8:28 ABEJAS Y COLMENAS. Técnica tradicional para pasar la abeja reina de una colmena a otra | Documental Ver el documental en el canal oficial

Alto Campoo · Grabado en 1999

Viajar con las flores

La trashumancia de las colmenas sigue la floración hasta la alta montaña y convierte el paisaje en calendario.

A partir del título y la descripción pública

22:51 TRASHUMANCIA DE ABEJAS a la alta montaña. MILENARIO arte de seguir la floración y elaborar la MIEL Ver el documental en el canal oficial

El Castillo de las Guardas · Grabado en 2001

Polen y miel

La tradición familiar de Juan Fernández reúne el cuidado de las abejas con el aprovechamiento del polen y la miel.

A partir del título y la descripción pública

20:38 POLEN y MIEL NATURAL. Cría y cuidado de abejas y colmenas para obtener estos DULCES artesanalmente Ver el documental en el canal oficial

Arcos de Jalón · Grabado en 2009

Separar la miel de la cera

Asunción muestra la separación manual y la cocción lenta necesarias para obtener miel pura y aprovechar la cera.

A partir del título y la descripción pública

26:18 MIEL PURA separada a mano de la CERA. Cocción a FUEGO LENTO para su extracción y cocinado de GACHAS Ver el documental en el canal oficial