Un documentaire d'Eugenio Monesma

#SHORT | Esencia de LAVANDA o ESPLIEGO tras su DESTILACIÓN artesanal (Vídeo completo en mi canal)

0:58 · Publication: 17/01/2024

En los años 50 y 60 fue tanta la cantidad de espliego recogido en Plenas (Zaragoza) que se llegaron a instalar hasta 3 calderas, lo que en aquellos tiempos supuso una fuente de ingresos complementaria para muchas familias. En el año 1995, gracias a un grupo de vecinos, pude reconstruir cómo era aquella actividad productiva estacional de destilar las plantas del espliego para la obtención de su esencia.