Un documentaire d'Eugenio Monesma

SIDRA artesana. Elaboración tradicional de esta bebida a partir de manzanas sidreras | Documental

15:24 · Publication: 21/06/2021

#SIDRA ARTESANAL | La importancia de los manzanales en la zona de #Lesaka (#Navarra) durante siglos no evitó la reducción de la #manzana sidrera iniciada a finales del siglo XIX. Sin embargo, la familia Irigoyen, en el año 2008 continuaba elaborando cada dos años de forma tradicional la #sidra en el lagar de su casa. #Documental

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