Un documental de Eugenio Monesma

Reactivando un MOLINO de hace 500 AÑOS para hacer HARINA casera | ¿FUNCIONARÁ?

9:17 · Publicación: 15/06/2026

En el año 2003, el molino de viento de Ojos Negros (Teruel) era ejemplo de la recuperación de las señas de identidad de todo un pueblo. En el año 2003, Gerardo y Jesús, me permitieron conocer el funcionamiento de este ingenio eólico, legando a las generaciones futuras una técnica de molturación del cereal que aprovechaba la fuerza motriz de las corrientes de aire.