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A documentary by Eugenio Monesma

SIDRA casera. Chafado y prensado de MANZANAS con herramientas tradicionales y SIN tecnología moderna

3:03 · Publication: 13/02/2024

Victorino Fuertes, de Fragen (Huesca), todavía continuaba en el año 1994 realizando el proceso de extracción del zumo de la manzana para la obtención de la sidra, que en otros tiempos estaba tan extendido por el valle de Broto.

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