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尤金尼奥·莫内斯玛 (Eugenio Monesma) 的纪录片

SIDRA casera. Chafado y prensado de MANZANAS con herramientas tradicionales y SIN tecnología moderna

3:03 · 出版物: 13/02/2024

Victorino Fuertes, de Fragen (Huesca), todavía continuaba en el año 1994 realizando el proceso de extracción del zumo de la manzana para la obtención de la sidra, que en otros tiempos estaba tan extendido por el valle de Broto.

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