Eugenio Monesmaren dokumentala

#SHORT | QUESO CASERO en familia SIN tecnología en 1992 (Vídeo completo en mi canal)

1:00 · Argitalpena: 23/12/2023

La riqueza en leche del ganado del Pirineo ha sido la principal fuente para la elaboración del queso artesano en cada casa. En el año 1992, en el valle de Gistaín (Huesca) se seguía elaborando el queso como en tiempos pasados.

Dokumental osoa YouTuben ikusi ↗

Lekuak

Gaiak

Gaiek hitzen araberako bilaketak eta berrikusitako esleipen editorialak konbinatzen dituzte.

Leku eta gai hauetako dokumental gehiago

  1. GISTAÍN TEJADO RÚSTICO artesanal con TRONCOS en casas de ALTA MONTAÑA. Técnicas con SIGLOS de tradición 12:36 · Fitxa ireki
  2. GISTAÍN QUESO CASERO en familia SIN MÁQUINAS ni tecnología en 1992. Elaboración y sabor 100% artesanal 10:34 · Fitxa ireki

Zuzenketa bat proposatu