Un documentaire d'Eugenio Monesma
El QUESO PASTORIL. Elaboración artesanal con leche fresca de ovejas de raza lacha | Documental
21:28 · Publication: 21/04/2022
#QUESO PASTORIL | En la localidad de #Artaza (#Navarra), los hermanos Arturo y Javier Sáez de Jaúregui todavía seguían en el año 2006 elaborando el queso artesanal a partir de la #leche obtenida de #ovejas lachas, propias de estas tierras. #Documental
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