エウヘニオ・モネスマによるドキュメンタリー
CECINA casera con PIERNA de oveja, SAL y PIMENTÓN. Receta tradicional de esta CARNE DESHIDRATADA
9:08 · 公開日: 11/11/2024
Un día del año 2012, en Sorripas (Huesca), Ramón Escolano acudió al corral para dar de comer a su rebaño de ganado lanar e identificar a los corderillos que habían nacido durante la noche. Ese día, además, decidió mostrarme cómo se elabora la tradicional cecina.
Lugares
- SORRIPAS · Ubicación pendiente de revisión
テーマ
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