Cuaderno del archivo
El calendario del rebaño
Cinco documentales siguen labores que regresan con las estaciones: el ciclo anual, el esquileo, la estancia en la montaña, los pastos de verano y la bajada del rebaño.
Oficios
Pastores
Una selección del archivo de Eugenio Monesma sobre pastores.
Ver documental FERIA DE GANADO: solo las MEJORES CABRAS y OVEJAS son elegidas entre MILES de ejemplaresDocumentales relacionados
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SALLENT DE GÁLLEGO
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LA IGLESUELA DEL CID
🪈🪵 INGENIO RURAL: fabricando una FLAUTA con un tronco de pino
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FUERTEVENTURA
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QUINTANAR DE LA SIERRA
🍖🔥 Sin cocina ni electricidad: CALDERETA DE CARNE guisada en pleno monte
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PARDINA DE ORDOLÉS
Vida de 120 CABALLOS en LIBERTAD. Así cuida Alfredo a su manada en ALTA MONTAÑA
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PICOS DE EUROPA
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MORA DE RUBIELOS
CENCERROS hechos a mano: 1 AÑO de trabajo artesanal | El SONIDO que guía al PASTOR y a su rebaño
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PICOS DE EUROPA
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LA IGLESUELA DEL CID
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ROBRES
CONEJO enterrado BAJO TIERRA a la BRASA. Deliciosas RECETAS tradicionales de conejo
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CASPE
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GRIEGOS
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SAN JUAN DE PLAN
#SHORT | 😋🍜 Deliciosas BOLAS DE SEBO para degustar en el monte (Vídeo completo en mi canal)
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PAU
PARAGUAS "ANTIRRAYOS" para los pastores. PROTECCIÓN en tormentas y de los rayos solares en el MONTE
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EL PEDROSO
CHOZO pastoril 100% hecho A MANO. Vivienda PRIMITIVA con ramas y juncos construida en el monte
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MONASTERIO DE LA SIERRA
Vida de un PASTOR con 50 AÑOS de experiencia. Guardián de más de 500 CABRAS y OVEJAS en el monte
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QUINTANAR DE LA SIERRA
CALDERETA DE CARNE en el bosque para reponer fuerzas. RECETA de este GUISO tradicional
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VALLE ALTO DEL LOZOYA
CUERNO DE PASTOR para llamar a los CERDOS y al ganado. Truco ancestral para reunirlos en el campo
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HECHO
Forjando un GANCHO DE PASTOR. Útil pastoril para sujetar a las OVEJAS COJAS y curar sus pezuñas
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SAN JUAN DE PLAN
BOLAS DE SEBO para degustar en el monte. RECETA tradicional de estas SOPAS DE PASTOR
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VILLOSLADA DE CAMEROS
#SHORT | 🛖 REFUGIO DEL PASTOR en la montaña en una MAJADA PASTORIL (Vídeo completo en mi canal)
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IBÓN DE IP
TRASHUMANCIA de 1.500 ovejas de la CIUDAD a los verdes pastos de la ALTA MONTAÑA del Ibón de IP
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HECHO
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LABORES del PASTOR durante el CICLO PASTORIL: esquilado, ordeño, queso, marcaje y mucho más
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