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Ein Dokumentarfilm von Eugenio Monesma

-Standort
SALLENT DE GÁLLEGO
Provinz
Huesca
-Community
Aragón
-Publikation
30/07/2026

Über den Dokumentarfilm

Los pastos de estío en las montañas pirenaicas siempre han sido muy apreciados por los ganaderos. Con las luces del amanecer del segundo sábado de septiembre del año 2010, ganaderos y pastores se juntaron en el corral de la montaña para seleccionar aquellos ejemplares que querían presentar al día siguiente en la feria de Sallent de Gallego (Huesca).

Archivheft

El calendario del rebaño

Cinco documentales siguen labores que regresan con las estaciones: el ciclo anual, el esquileo, la estancia en la montaña, los pastos de verano y la bajada del rebaño.

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-bezogene Dokumentationen

54 Geschichten über Pastores

  1. SALLENT DE GÁLLEGO FERIA DE GANADO: solo las MEJORES CABRAS y OVEJAS son elegidas entre MILES de ejemplares 21:02 · Datei öffnen
  2. LA IGLESUELA DEL CID 🪈🪵 INGENIO RURAL: fabricando una FLAUTA con un tronco de pino 1:12 · Datei öffnen
  3. FUERTEVENTURA CABREROS en una isla SIN AGUA ni pastos y su QUESO DE CABRA único | Un oficio en EXTINCIÓN 21:15 · Datei öffnen
  4. QUINTANAR DE LA SIERRA 🍖🔥 Sin cocina ni electricidad: CALDERETA DE CARNE guisada en pleno monte 1:08 · Datei öffnen
  5. PARDINA DE ORDOLÉS Vida de 120 CABALLOS en LIBERTAD. Así cuida Alfredo a su manada en ALTA MONTAÑA 20:11 · Datei öffnen
  6. PICOS DE EUROPA 🧀🏔️ QUESO de alta montaña: hecho SIN PRISAS y 100% NATURAL 1:23 · Datei öffnen
  7. MORA DE RUBIELOS CENCERROS hechos a mano: 1 AÑO de trabajo artesanal | El SONIDO que guía al PASTOR y a su rebaño 9:45 · Datei öffnen
  8. PICOS DE EUROPA Amenazados por LOBOS. PASTORES viviendo AISLADOS 4 MESES en la montaña para elaborar el MEJOR QUESO 41:32 · Datei öffnen
  9. LA IGLESUELA DEL CID 🪈🎶 FLAUTA pastoril con CUERNO de TORO y madera de pino tallada a mano con NAVAJA 1:16 · Datei öffnen
  10. ROBRES CONEJO enterrado BAJO TIERRA a la BRASA. Deliciosas RECETAS tradicionales de conejo 12:00 · Datei öffnen
  11. CASPE QUESO de PASTOR cuajado con la flor del CARDO al fuego lento del hogar. Auténtico SABOR del pueblo 10:16 · Datei öffnen
  12. GRIEGOS 🎶🪨 SILBATO casero con una piedra del monte: CHIFLO DE PASTOR 0:41 · Datei öffnen
  13. SAN JUAN DE PLAN #SHORT | 😋🍜 Deliciosas BOLAS DE SEBO para degustar en el monte (Vídeo completo en mi canal) 1:24 · Datei öffnen
  14. PAU PARAGUAS "ANTIRRAYOS" para los pastores. PROTECCIÓN en tormentas y de los rayos solares en el MONTE 9:07 · Datei öffnen
  15. EL PEDROSO CHOZO pastoril 100% hecho A MANO. Vivienda PRIMITIVA con ramas y juncos construida en el monte 20:51 · Datei öffnen
  16. MONASTERIO DE LA SIERRA Vida de un PASTOR con 50 AÑOS de experiencia. Guardián de más de 500 CABRAS y OVEJAS en el monte 24:42 · Datei öffnen
  17. QUINTANAR DE LA SIERRA CALDERETA DE CARNE en el bosque para reponer fuerzas. RECETA de este GUISO tradicional 9:00 · Datei öffnen
  18. VALLE ALTO DEL LOZOYA CUERNO DE PASTOR para llamar a los CERDOS y al ganado. Truco ancestral para reunirlos en el campo 11:48 · Datei öffnen
  19. HECHO Forjando un GANCHO DE PASTOR. Útil pastoril para sujetar a las OVEJAS COJAS y curar sus pezuñas 9:46 · Datei öffnen
  20. SAN JUAN DE PLAN BOLAS DE SEBO para degustar en el monte. RECETA tradicional de estas SOPAS DE PASTOR 6:05 · Datei öffnen
  21. VILLOSLADA DE CAMEROS #SHORT | 🛖 REFUGIO DEL PASTOR en la montaña en una MAJADA PASTORIL (Vídeo completo en mi canal) 1:23 · Datei öffnen
  22. IBÓN DE IP TRASHUMANCIA de 1.500 ovejas de la CIUDAD a los verdes pastos de la ALTA MONTAÑA del Ibón de IP 34:03 · Datei öffnen
  23. HECHO NAVAJA DE PASTOR con una GUADAÑA vieja y CUERNO de cabra. FORJADO artesanal en la FRAGUA 25:19 · Datei öffnen
  24. PIRINEOS LABORES del PASTOR durante el CICLO PASTORIL: esquilado, ordeño, queso, marcaje y mucho más 8:20 · Datei öffnen