尤金尼奥·莫内斯玛 (Eugenio Monesma) 的纪录片

PANES artesanales en una PANADERÍA TRADICIONAL. Labores de amasado y horneado durante la madrugada

5:57 · 出版物: 27/03/2023

En la madrugada de los miércoles, algunas mujeres de Corcolilla (Valencia) acudían en el año 2000 a la panadería para hornear el pan que consumían sus familias durante la semana. En este documental nos muestran estas labores de amasado y horneado.