尤金尼奥·莫内斯玛 (Eugenio Monesma) 的纪录片
MIGAS caseras de PUEBLO, las de verdad. ¡El auténtico MANJAR de los PASTORES!
9:21 · 出版物: 24/08/2026
Las auténticas migas de pueblo y el salmorrejo, hechos como siempre: a fuego lento, con ingredientes sencillos y mucho sabor. Unos platos humildes que durante generaciones fueron el manjar de los pastores. En 2001 pude grabarlos (y degustarlos) en Robres (Huesca).
Lugares
- ROBRES · Ubicación pendiente de revisión
主题
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