尤金尼奥·莫内斯玛 (Eugenio Monesma) 的纪录片
#SHORT | PAN CASERO en un horno de leña tradicional (Vídeo completo en mi canal)
0:47 · 出版物: 01/10/2023
Aunque el gofio ha sido la forma tradicional utilizada por los canarios para ingerir los cereales, aquellos panes que antaño se hacían una vez al año, algunas familias, como la de Ezequiel y Catalina, lo seguían elaborando en el año 1998 en Fuerteventura cada quince días para su propio consumo en el horno de leña.
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- FUERTEVENTURA · Ubicación pendiente de revisión
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