尤金尼奥·莫内斯玛 (Eugenio Monesma) 的纪录片

CUCHARA DE BOJ: del bosque a tu cocina. Elaboración manual y moderna de este utensilio culinario

6:48 · 出版物: 05/06/2023

En Oitz (Navarra), José Luis Ansó es el heredero de una tradición familiar de cuchareros que, con la madera de boj como materia prima, en el año 2002 elaboraban una variada gama de utensilios para la cocina.

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