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Quesos

Unha selección do arquivo de Eugenio Monesma sobre quesos.

Ver o documental PASTOREO TRADICIONAL. Silbidos y actividades pastoriles en La Gomera | Oficios Perdidos | Documental
10:38

Un documental de Eugenio Monesma

Localidade
LA GOMERA
Provincia
Santa Cruz de Tenerife
Comunidade
Canarias
Publicación
26/02/2021

Sobre o documental

Si el #astia y el #perro se convirtieron en los mejores compañeros del #pastor gomero para desplazarse por las #montañas y controlar el #ganado, el #silbo ha servido de código para comunicarse en la distancia. En el año 1999 pudimos recoger todas estas actividades #pastoriles propias de la isla canaria de La Gomera. #Documental

Página del documental Ver na canle de Eugenio Monesma

Caderno do arquivo

O leite garda a paisaxe

Cinco documentais mostran como o leite toma identidade na cabana, na casa e na queixería.

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