A documentary by Eugenio Monesma
El queso campurriano. Elaboración artesanal | Receta tradicional | Oficios perdidos | Documental
6:32 · Publication: 15/03/2021
En el valle cántabro de Campoo de Suso, allí donde surgen las primeras fuentes que avenan el río Ebro, se encuentra Celada de Calderones, un pueblo ligado a sus tradiciones. Allí, Angelines Abad nos mostró en el año 1999 la elaboración del #queso artesano a partir de la #leche que le proporcionaban sus propias #vacas. #Documental
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- CELADA DE LOS CALDERONES · Location awaiting review
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