Un documentario di Eugenio Monesma
Las ALCAPARRAS. Recogida de este fruto y su CONSERVA artesanal para el consumo y economía familiar
9:13 · Pubblicazione: 18/02/2021
En Ballobar (Huesca) abunda una planta de crecimiento espontáneo, cuyos frutos han brindado a sus vecinos una alternativa complementaria a la economía familiar: las alcaparras. En el año 2000 documentamos la recogida en verano de alcaparras y táparas para guardarlas en conserva.
Luoghi
- BALLOBAR · Posizione in attesa di verifica
Temi
I temi combinano ricerche per parole con assegnazioni editoriali verificate.
