Un documentau d'Eugenio Monesma
CECINA Y CHORIZO de JABALÍ 🐗. Embutidos caseros de PUEBLO y GUISOS tradicionales con su carne
22:18 · Publicacion: 30/03/2026
En el año 2001 pude recoger en imágenes (y degustar) cómo se elaboraban dos embutidos por excelencia: la cecina y el chorizo. También me cocinaron dos deliciosos guisos con carne de jabalí como ingrediente principal.
Lòcs
- ESPAÑA · Ubicacion pendenta de revision
Tèmes
Es tèmas combinen cerques per paraules damb assignacions editoriaus revisades.
Mès documentaus d'aguesti lòcs e tèmas
-
ESPAÑA
20 OFICIOS DEL BOSQUE que ya NO EXISTEN (o que se han mecanizado hoy en día)
14:40 · Daubrir ficha
-
ESPAÑA
La MUJER RURAL: CIENTOS de labores "invisibles" (y fundamentales) en la ECONOMÍA FAMILIAR de antaño
38:27 · Daubrir ficha
-
ESPAÑA
Los OFICIOS DEL FERROCARRIL: 2ª PARTE | Documental | Testimonios de ferroviarios | Oficios Perdidos
53:13 · Daubrir ficha
-
ESPAÑA
Los OFICIOS DEL FERROCARRIL: 1ª PARTE | Documental | Testimonios de ferroviarios | Oficios Perdidos
55:07 · Daubrir ficha