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Veir eth documentau MIGAS caseras de PUEBLO, las de verdad. ¡El auténtico MANJAR de los PASTORES!
9:21

Un documentau d'Eugenio Monesma

Localitat
ROBRES
Província
Huesca
Comunitat
Aragón
Publicacion
24/08/2026

Sus eth documentau

Las auténticas migas de pueblo y el salmorrejo, hechos como siempre: a fuego lento, con ingredientes sencillos y mucho sabor. Unos platos humildes que durante generaciones fueron el manjar de los pastores. En 2001 pude grabarlos (y degustarlos) en Robres (Huesca).

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