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Lo que mueve la piedra

Agua, viento, animales y manos ponen en marcha cinco molinos que no muelen siempre el mismo fruto ni de la misma manera.

Dokumentation ansehen MOLIENDA TRADICIONAL del grano en un molino harinero de piedra | Oficios Perdidos | Documental
10:26

Ein Dokumentarfilm von Eugenio Monesma

-Standort
ZAMORA
Provinz
Zamora
-Community
Castilla y León
-Publikation
02/08/2021

Über den Dokumentarfilm

En la localidad zamorana de Nuez de Aliste, un azud retiene y desvía las aguas del río en el paraje de #Filleval. A sus orillas se levantó hace más de un siglo un pequeño #molino harinero. Andrés Méndez y Abel Fernández acudieron en 2014 a esta centenaria construcción, recuperada por los vecinos, para moler un saco de #grano como alimento para los animales. #Documental

  1. 01 La corriente Nuez de Aliste
  2. 02 El viento Los Yébenes
  3. 03 La vuelta del animal Bendilló
  4. 04 El grano tostado Tiscamanita
  5. 05 El oficio del molinero Sástago

Nuez de Aliste · Aufgenommen 2014

La corriente

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

10:26 MOLIENDA TRADICIONAL del grano en un molino harinero de piedra | Oficios Perdidos | Documental Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Bendilló · Aufgenommen 2000

La vuelta del animal

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

6:21 ACEITE en un molino familiar con tracción animal. Molienda tradicional de las aceitunas | Documental Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Tiscamanita · Aufgenommen 1998

El grano tostado

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

13:50 HARINA con cereal TOSTADO y molienda en MOLINO DE VIENTO. Así se elabora el GOFIO canario artesanal Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Sástago · Aufgenommen 1994

El oficio del molinero

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

16:03 El último molinero de Sástago. Molienda tradicional del grano | Oficios Perdidos | Documental Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen