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O que move a pedra

Auga, vento, animais e mans poñen en marcha cinco muíños diferentes.

Ver o documental MOLIENDA TRADICIONAL del grano en un molino harinero de piedra | Oficios Perdidos | Documental
10:26

Un documental de Eugenio Monesma

Localidade
ZAMORA
Provincia
Zamora
Comunidade
Castilla y León
Publicación
02/08/2021

Sobre o documental

En la localidad zamorana de Nuez de Aliste, un azud retiene y desvía las aguas del río en el paraje de #Filleval. A sus orillas se levantó hace más de un siglo un pequeño #molino harinero. Andrés Méndez y Abel Fernández acudieron en 2014 a esta centenaria construcción, recuperada por los vecinos, para moler un saco de #grano como alimento para los animales. #Documental

Página del documental Ver na canle de Eugenio Monesma
  1. 01 A corrente Nuez de Aliste
  2. 02 O vento Los Yébenes
  3. 03 A volta do animal Bendilló
  4. 04 O gran torrado Tiscamanita
  5. 05 O oficio do muiñeiro Sástago

Nuez de Aliste · Gravado en 2014

A corrente

A partir do título e da descrición pública

10:26 MOLIENDA TRADICIONAL del grano en un molino harinero de piedra | Oficios Perdidos | Documental Ver o documental na canle oficial

Los Yébenes · Gravado en 2005

O vento

A partir do título e da descrición pública

7:43 MOLINO DE VIENTO gigante para elaborar HARINA a través de la molienda ancestral del trigo Ver o documental na canle oficial

Bendilló · Gravado en 2000

A volta do animal

A partir do título e da descrición pública

6:21 ACEITE en un molino familiar con tracción animal. Molienda tradicional de las aceitunas | Documental Ver o documental na canle oficial

Tiscamanita · Gravado en 1998

O gran torrado

A partir do título e da descrición pública

13:50 HARINA con cereal TOSTADO y molienda en MOLINO DE VIENTO. Así se elabora el GOFIO canario artesanal Ver o documental na canle oficial

Sástago · Gravado en 1994

O oficio do muiñeiro

A partir do título e da descrición pública

16:03 El último molinero de Sástago. Molienda tradicional del grano | Oficios Perdidos | Documental Ver o documental na canle oficial