Archivheft

La memoria del olivo

Cinco documentales reúnen los cuidados del árbol, la cosecha y tres formas de transformar la oliva en aceite.

Dokumentation ansehen El OLIVO, árbol "INMORTAL" del Mediterráneo. Técnicas MILENARIAS de su cultivo, poda, injertos y más
30:00

Ein Dokumentarfilm von Eugenio Monesma

-Standort
SALAS ALTAS
Provinz
Huesca
-Community
Aragón
-Publikation
02/10/2025

Über den Dokumentarfilm

De la mano de un experimentado grupo de vecinos de Salas Altas (Huesca) pude descubrir en el año 2005 todo sobre el árbol milenario del olivo, desde su cultivo, poda y maduración de la oliva, hasta los diferentes injertos y vareo tradicional.

  1. 01 Cuidar el árbol Salas Altas
  2. 02 Recoger la oliva Alquézar y Troncedo
  3. 03 El molino familiar Bolea
  4. 04 La fuerza del animal Bendilló
  5. 05 La almazara Zarza la Mayor

Salas Altas · Aufgenommen 2005

Cuidar el árbol

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

30:00 El OLIVO, árbol "INMORTAL" del Mediterráneo. Técnicas MILENARIAS de su cultivo, poda, injertos y más Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Alquézar y Troncedo · Aufgenommen 1991

Recoger la oliva

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

11:12 OLIVAS de calidad, LAS DE VERDAD. Vareo tradicional para su conserva en SALMUERA y para ACEITE Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Bolea · Aufgenommen 1995

El molino familiar

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

14:11 ACEITE 100% artesanal. Recolección de las olivas y su elaboración en el molino en 1995 | Documental Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Bendilló · Aufgenommen 2000

La fuerza del animal

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

6:21 ACEITE en un molino familiar con tracción animal. Molienda tradicional de las aceitunas | Documental Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen

Zarza la Mayor · Aufgenommen 1998

La almazara

Aus dem Titel und der öffentlichen Beschreibung

8:02 Antigua ALMAZARA DE ACEITE en acción: 900 KILOS de olivas molidas convertidas en aceite casero Dokumentarfilm im offiziellen Kanal ansehen