档案手册

La memoria del olivo

Cinco documentales reúnen los cuidados del árbol, la cosecha y tres formas de transformar la oliva en aceite.

观看纪录片 El OLIVO, árbol "INMORTAL" del Mediterráneo. Técnicas MILENARIAS de su cultivo, poda, injertos y más
30:00

尤金尼奥·莫内斯玛 (Eugenio Monesma) 的纪录片

位置
SALAS ALTAS
Huesca
社区
Aragón
出版物
02/10/2025

关于纪录片

De la mano de un experimentado grupo de vecinos de Salas Altas (Huesca) pude descubrir en el año 2005 todo sobre el árbol milenario del olivo, desde su cultivo, poda y maduración de la oliva, hasta los diferentes injertos y vareo tradicional.

  1. 01 Cuidar el árbol Salas Altas
  2. 02 Recoger la oliva Alquézar y Troncedo
  3. 03 El molino familiar Bolea
  4. 04 La fuerza del animal Bendilló
  5. 05 La almazara Zarza la Mayor

Salas Altas · 拍摄于 2005

Cuidar el árbol

从标题和公开描述来看

30:00 El OLIVO, árbol "INMORTAL" del Mediterráneo. Técnicas MILENARIAS de su cultivo, poda, injertos y más 官方频道观看纪录片

Alquézar y Troncedo · 拍摄于 1991

Recoger la oliva

从标题和公开描述来看

11:12 OLIVAS de calidad, LAS DE VERDAD. Vareo tradicional para su conserva en SALMUERA y para ACEITE 官方频道观看纪录片

Bolea · 拍摄于 1995

El molino familiar

从标题和公开描述来看

14:11 ACEITE 100% artesanal. Recolección de las olivas y su elaboración en el molino en 1995 | Documental 官方频道观看纪录片

Bendilló · 拍摄于 2000

La fuerza del animal

从标题和公开描述来看

6:21 ACEITE en un molino familiar con tracción animal. Molienda tradicional de las aceitunas | Documental 官方频道观看纪录片

Zarza la Mayor · 拍摄于 1998

La almazara

从标题和公开描述来看

8:02 Antigua ALMAZARA DE ACEITE en acción: 900 KILOS de olivas molidas convertidas en aceite casero 官方频道观看纪录片